なぜ冷やす？スパークリングワインの美味しい飲み方と適温

ワインを美味しくいただくには、それぞれの種類に応じた温度にすることがポイントです。

スパークリングワインの場合は冷えたほうがより美味しく堪能することが出来ます。

その理由は冷えて冷温になったほうが、炭酸がワインに溶け込みあわ立ちもより美しくなるからです。

スパークリングワインを冷やすときには、しっかりとボトル上部まで冷やすのが大事です。

ビンの内部では揮発した炭酸は、ボトル上部にたまる傾向があるからです。

少しの工夫でよりおいしくスパークワインをいただけるはずです。