スパークリングワインは体に良い？意外と知られていない栄養成分と健康効果

ポリフェノールが健康に良いと言われていますが、赤ワインに多く含まれているイメージを持たれる方も多いことでしょう。

実はスパークリングワインにもポリフェノールが含まれています。

ポリフェノールの抗酸化効果が、有害な活性酸素から生活習慣病を引き起こしにくい身体へと守る働きをします。

スパークリングワインのポリフェノールの量は赤ワインに比べると少ないですが、分子量が小さい為胃や腸に吸収されやすく、抗酸化効果が早くあらわれると言われています。