常温でも保存できる?開封後スパークリングワインの豆知識
開封後のスパークリングワインを常温で保存していると、劣化してしまうことがあります。
真夏で室内が暑くなっていたり、真冬で寒くなっているような環境でスパークリングワインを常温で保存しておくのは危険です。
しかし春や秋などの人間も過ごしやすい環境で、一定期間だけスパークリングワインを常温で保存する場合はそこまで劣化を心配する必要はありません。
常温で保存をする場合も紫外線には弱いので、スパークリングワインは蛍光灯や紫外線に当たらない場所で保管したほうが安心です。